Anne-Hyacinthe DE VAUJOURS entre dans le métier des armes comme mousquetaire le 23 décembre 1761. Il est ensuite capitaine de cavalerie le 10 janvier 1773 puis capitaine de dragons en septembre 1778.

Il est affecté comme capitaine dans le régiment de Durfort-Dragons le 6 septembre 1784. Il commande un escadron dans ce régiment en mai 1787 avant de rejoindre en mai 1788 le régiment des chasseurs de Franche-Comté en cours de création.

Promu lieutenant-colonel en février 1792, il est ensuite colonel du 3e régiment de dragons le 23 juillet 1792. Selon l’historique du 3e régiment de dragons ( édition de 1892 -Capitaine De Bonnières de Wierre) le colonel DE VAUJOURS est destitué de son commandement le 26 octobre 1792 par le Général DUMOURIEZ.

Revenu vivre à Paris, c’est comme simple citoyen qu’il rejoint la garde nationale de son quartier de la rue de Bièvre. Il est rapidement soupçonné d’aristocratie par ses voisins et, dénoncé comme royaliste, il est conduit devant le tribunal révolutionnaire de Paris.

Jugé coupable de complicité dans un complot pour le rétablissement de la royauté en France, Anne-Hyacinthe de VAUJOURS est condamné à mort le 19 avril 1793 et exécuté le 20 avril 1793.

Sources : Historique du 3e dragons, Capitaine de Bonnières de Wierre - 1892 ; Histoire du tribunal révolutionnaire de Paris, H Vallon, 1880